丹棱溯源生态猪受欢迎

  “几百头猪的大肠我全要了!”12月2日一大早四川省丹棱县唢呐广场一养殖企业正在开展一年一度“年猪节”全场五折优惠活动。  “几百头猪的大肠我全要了!”12月2日一大早四川省丹棱县唢呐广场一养殖企业正在开展一年一度“年猪节”全场五折优惠活动。

  来自县城某餐饮店的雷老板一下签订了活动期间每天销售的猪大肠协议。雷老板说:“买他们的猪肉我放心。”
  “做食品就是做良心我们的生态猪可溯源。”面对排起长龙购买生态猪肉的市民该养殖企业负责人说。当天宰杀的为张场镇峨山村4组村民李天喜的生态猪。鲜肉摊前放了一块醒目的标志牌上面标明养殖业主姓名、联系电话、猪场地址、养殖规模、喂养周期等特地标明:生态猪吃的是玉米、豆粕、麦麸等粮食加适量青饲料。

  作为消费者的市民除了可以清清楚楚地看见摆在面前的新鲜猪肉外还可以打电话向饲养生态猪的村民求证整个饲养的过程。
  “我养的200多头猪每头猪代养费是1000元。”李天喜说。该养殖企业采取“公司 农户”的方式由农户为企业代养绝大部分风险由公司承担。“前段时间猪价4元多的时候我们养猪都是亏本。”顺龙乡官厅村6组村民黄现琳说最近猪价回升每斤毛猪收购达8元以上养一头猪可赢利500元左右。

  

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